बातम्या

पिठाच्या गिरण्यांमध्ये दैनंदिन उत्पादन करताना, काही मुद्दे आहेत ज्याकडे विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे:
कच्च्या मालाची गुणवत्ता: उच्च दर्जाचा गहू कच्चा माल म्हणून वापरण्याची खात्री करा.ओलावा, साचा किंवा इतर दूषितता टाळण्यासाठी कच्च्या मालाची गुणवत्ता आणि साठवण परिस्थिती नियमितपणे तपासा.
उपकरणे देखभाल: पिठाच्या गिरण्या, मिक्सर, प्लॅनसिफ्टर्स इत्यादींसह उत्पादन उपकरणांची नियमितपणे तपासणी आणि देखभाल करा. उपकरणांचे सामान्य ऑपरेशन आणि कार्यक्षम कार्य सुनिश्चित करा.
स्वच्छता आणि स्वच्छता: उत्पादन क्षेत्र स्वच्छ आणि स्वच्छता ठेवा.पिठाची सुरक्षितता आणि स्वच्छता सुनिश्चित करण्यासाठी दूषित आणि क्रॉस-इन्फेक्शन टाळण्यासाठी नियमितपणे स्वच्छ आणि निर्जंतुक करा.
प्रक्रिया नियंत्रण: पीठाची गुणवत्ता आणि चव सुनिश्चित करण्यासाठी उत्पादन प्रक्रियेचे काटेकोरपणे पालन करा.उत्पादनाची स्थिरता आणि गुणवत्ता सुनिश्चित करण्यासाठी प्रक्रिया वेळ, तापमान आणि आर्द्रता यासारखे घटक नियंत्रित करा.
तपासणी आणि देखरेख: कच्चा माल, मध्यवर्ती उत्पादने आणि अंतिम उत्पादनांचे सर्वसमावेशक निरीक्षण करण्यासाठी संपूर्ण गुणवत्ता तपासणी प्रणाली स्थापित करा.उत्पादने संबंधित मानके आणि नियमांचे पालन करतात याची खात्री करण्यासाठी समस्या त्वरित शोधा आणि सुधारात्मक उपाय करा.
स्टोरेज आणि पॅकेजिंग: पीठाची साठवण आणि पॅकेजिंग हे देखील महत्त्वपूर्ण पैलू आहेत.साठवण क्षेत्र कोरडे आणि हवेशीर असल्याची खात्री करा आणि उत्पादनास योग्य पॅकेजिंग सामग्रीसह पॅकेज करा जेणेकरून ओलावा शोषून घेणे, कीटकांचा प्रवेश किंवा इतर बाह्य घटकांमुळे उत्पादनास नुकसान होऊ नये.
सुरक्षितता उत्पादन: पीठ उत्पादन प्रक्रियेदरम्यान, आम्ही सुरक्षिततेच्या उत्पादनाकडे लक्ष देतो.उपकरणांची नियमित देखभाल आणि तपासणी करा, कर्मचार्‍यांच्या कामाची वाजवी व्यवस्था करा, कर्मचार्‍यांसाठी सुरक्षा प्रशिक्षण मजबूत करा आणि उत्पादन प्रक्रियेत सुरक्षितता आणि विश्वासार्हता सुनिश्चित करण्यासाठी उत्पादन ऑपरेटिंग प्रक्रियेचे काटेकोरपणे पालन करा.
वरील अनेक समस्या आहेत ज्याकडे पिठाच्या गिरण्यांनी दैनंदिन उत्पादनात लक्ष देणे आवश्यक आहे.चांगली उत्पादन गुणवत्ता आणि सुरक्षा उपाय राखून, उत्पादनांची स्पर्धात्मकता आणि बाजारपेठेतील स्थिती सुधारली जाऊ शकते.